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Würth Biokäse & Feinkost GmbHGouda Knoblauch/Basilikum
Gouda Knoblauch/Basilikum
Aurora als FairBio-zertifiziertes Unternehmen
31.0701.07 - 19.90€
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Zutaten
MILCH*, Basilikum*, Knoblauch*, Meersalz, Milchsäurekultur, Lab
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Junger Gouda mit der beliebten Kombination Knoblauch-Basilikum. Sehr aromatisch, herzhaft.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1796 kJ / 433 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25,1 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,50 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gouda Knoblauch/Basilikum
Inverkehrbringer Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
E-Mail Inverkehrbringer info@wuerth-biokaese.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 4 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Laib
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch, herzhaft nach Basilikum und Knoblauch
Geruch nach Basilikum und Knoblauch
Konsistenz schnittfest
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Am Lindlein 16
D-91126 Schwabach
Tel: +49 9122 631680
Mail: info@wuerth-biokaese.de
EG-Kontrollnummer: DE BY 50330 EG