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Wehringhauser Bioladen regionaler Lieferservice

Spielberger Mühle
Gabel-Spaghetti, demeter
Gabel-Spaghetti, demeterDie ideale Salat-Nudel

2,44
500 g
- 0.00€
ArtNr: 402238101593
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1555 kJ / 367 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 75,0 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 12,0 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Guten Appetit mit unseren typisch deutschen Gabel-Spaghetti. Der Hartweizen stammt von Partnerlandwirten in Italien. Das warme Klima in Italien ist Voraussetzung für ein gesundes Wachstum dieser Getreidesorte. In einem Handwerksbetrieb wird der Grieß rein traditionell zu Nudeln verarbeitet - wie hausgemacht.
Zutaten
HARTWEIZENgrieß**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Gabel-Spaghetti, demeter
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer D-74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Diese kleinen Hörnchen-Nudeln eignen sich hervorragend für Nudel-Salate oder Nudelaufläufe.
Kochzeit: 6-8 Minuten
Rezept für Nudel-Rucula-Salat:
Die Nudeln in 6-8 Minuten bissfest kochen. Danach die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, abkühlen lassen. Rucola waschen, abtrocknen und
etwas klein schneiden. Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden. Die
Lauchzwiebeln waschen und in feine Streifen schneiden. Sonnenblumenkerne, Sesam und Kürbiskerne ohne Öl kurz rösten, abkühlen lassen.
Alle Zutaten gut vermischen.Aus Balsamico, ein wenig Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl ein Dressing zubereiten. Dressing erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben, da sonst der Rucola
zusammenfällt.
Anwendung
Diese kleinen Hörnchen-Nudeln eignen sich hervorragend für Nudel-Salate oder Nudelaufläufe.
Rezept für Nudel-Rucula-Salat:
Die Nudeln in 6-8 Minuten bissfest kochen. Danach die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, abkühlen lassen. Rucola waschen, abtrocknen und
etwas klein schneiden. Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden. Die
Lauchzwiebeln waschen und in feine Streifen schneiden. Sonnenblumenkerne, Sesam und Kürbiskerne ohne Öl kurz rösten, abkühlen lassen.
Alle Zutaten gut vermischen.Aus Balsamico, ein wenig Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl ein Dressing zubereiten. Dressing erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben, da sonst der Rucola
zusammenfällt.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4022381015936
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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