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Wehringhauser Bioladen regionaler Lieferservice

Andechser Natur
Der Bio-Cremige
Bio-Weichkäse* mit mindestens 55% Fett i.Tr.Komm ins Grüne

4,90
200 g
- 0.00€
ArtNr: 410406002504
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1363 kJ / 329 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,78 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 18,46 g
Salz 1,15 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Der Bio Cremige 60%
Zutaten


enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch, milder und rahmiger Geschmack. Rindengereift, Rinde zum Verzehr geeignet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.
Besonderheiten
rückverfolgbar bis zum Bauern
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fettgehalt im Milchanteil 55 %
Fett i. Tr. 55 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Rahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Text 2 Wochen
Reifezeit Zahl 2
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Produzent Milleret
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Weichkäse* mit mindestens 55% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 200g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Mild, fein, champignonartig, vollmundig, säuerlich, sahnig
Geruch mild, fein, champignonartig, vollmundig, säuerlich, sahnig
Konsistenz Geschmeidiger-weicher Teig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max 8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Verarbeitungshinweis
keine
Verarbeitungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
GTIN Stück
4104060025044
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
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