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Wehringhauser Bioladen regionaler Lieferservice

bio-verde
Schlemmer-Ecken Sahne/Kräuter
Schmelzkäse-Zubereitung mit Kräuter und Natur, Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.Schlemmer-Ecken Sahne/Kräuter 200 g Schmelzkäse-Portionen 8 x 25g (D)

3,99
8x25 g
- 0.00€
ArtNr: 400091510005
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,95Kilogramm

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1160 kJ / 280 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 11 g
Salz 3,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Kurzbeschreibung
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die blaue, runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken mit zwei Geschmacksrichtungen, das heisst 4 Sahne- und 4 Kräuter-Ecken.
Zutaten
Schmelzkäse Kräuter: Käse aus KUHMILCH* (37,5%), Wasser, BUTTER*,MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natrium-Citrat, Kräuter* (1%), Säureregulator: Milchsäure.
Schmelzkäse Sahne: Käse aus KUHMILCH* (40%), Wasser, BUTTER*,MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natrium-Citrat, Säureregulator: Milchsäure

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken mit zwei Geschmacksrichtungen, das heisst 4 Sahne- und 4 Kräuter-Ecken.
Besonderheiten
Das Schmelzkäse-Produkt "lebt", weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden (daher auch kühlbedürftig!). Als einziges Schmelzsalz wird Zitronensäure (Natriumcitrat) verwendet. Das Citrat ist auch für die Herstellung von Bio-Wurst zugelassen und ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialitäten unentbehrlich.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Deutschland
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schmelzkäse
Käsegruppe AT Schmelzkäsezubereitung
Fett i. Tr. 50 %
Produzent ISANA
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Zahl 0
Reifezeit Einheit Tag(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 3,5 %
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schmelzkäse-Zubereitung mit Kräuter und Natur, Rahmstufe - 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Stücke in Packung 8
Einheit der Einzelstücke Paar
Bezeichnung der Einzelstücke Dose
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Cremig
BioBook
BioBook Postingtext Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken mit zwei Geschmacksrichtungen, das heisst 4 Sahne- und 4 Kräuter-Ecken.
BioBook Posting Briefing intern Das Schmelzkäse-Produkt "lebt", weil keine der üblichen Schmelzsalze zur Konservierung verwendet werden (daher auch kühlbedürftig!). Als einziges Schmelzsalz wird Zitronensäure (Natriumcitrat) verwendet. Das Citrat ist auch für die Herstellung von Bio-Wurst zugelassen und ist für die Streichfähigkeit der Käse-Spezialitäten unentbehrlich. Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Schlemmer-Ecken im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren. Praktisch ist die Verpackung, denn die Schlemmer-Ecken können portionsweise entnommen werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Schlemmerecken sind streichfähig und daher perfekt als Brotaufstrich geeignet. Praktisch ist die Verpackung, denn die Schlemmer-Ecken können portionsweise entnommen werden. So lieben vor allem Kinder die kleinen Ecken als Pausenbrot-Aufstrich.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000915100051
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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