
bioladenHühnerfrikassee
Bio-HühnerfrikasseeAus der Manufaktur Max, mit 25 % Hühnerfleisch
ArtNr: 403566116369
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,98Kilogramm


Kurzbeschreibung
Dieses Produkt wird in handwerklicher Qualität und Tradition in der Manufaktur Max aus Hof in Bayern hergestellt. Ein Frikassee zum Verlieben – das Hühnerfleisch wird schonend in einem Geflügelfond geschmort bevor es in Handarbeit gewürfelt wird. Der Fond wird anschließend mit Sahne, einem Schuss Zitronensaft sowie verschiedenen Gewürzen verfeinert bevor das Hähnchenfleisch, Karotten und Erbsen hinzugefügt werden. Durch das schonende Kochen behalten alle Zutaten ihre typische Konsistenz.
Zutaten
Geflügelfond* (Trinkwasser, Geflügelkarkassen* fleischig, Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*, Porree*, Steinsalz, Petersilie*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Piment*, Knoblauch*, Nelken*), 25% Hühnerfleisch* gekocht, SAHNE*, Karotten*, Erbsen*, Maisstärke*, Worcester Sauce* (Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), SOJABOHNEN*, Zwiebeln*, Meersalz, Tamarinde*, Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*, Ingwer*, Orangen*, Korianderblätter*, Knoblauch*, Chili*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Zimt*, Muskatnuss*, Pfeffer* schwarz, Nelken*, Piment*, Cumin*, Paprika edelsüß*), Steinsalz, Zitronensaft*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja, Milch, Sellerie
Allgemeines
Dieses Produkt wird in handwerklicher Qualität und Tradition in der Manufaktur Max aus Hof in Bayern hergestellt. Ein Frikassee zum Verlieben – das Hühnerfleisch wird schonend in einem Geflügelfond geschmort bevor es in Handarbeit gewürfelt wird. Der Fond wird anschließend mit Sahne, einem Schuss Zitronensaft sowie verschiedenen Gewürzen verfeinert bevor das Hähnchenfleisch, Karotten und Erbsen hinzugefügt werden. Durch das schonende Kochen behalten alle Zutaten ihre typische Konsistenz.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 394 kJ / 94 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,85 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchSellerieSojaLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-060
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Hühnerfrikassee
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Gebrauchsanweisung
Langsam erhitzen, gelegentlich umrühren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Klassisch reicht man zum Frikassee Butterreis oder ein frisches Weißbrot.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4035661163692
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060 | QAL

Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Fax: 02541-747-2199
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de