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Gouda Marrakesch "Ras el Hanout"

Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i. Tr.Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr. Mit Gewürzen aus der nordafrikanischen Küche – ein orientalisches Geschmackserlebnis.
21,90
kg
ArtNr: 1098
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21,901 kg

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr. Mit Gewürzen aus der nordafrikanischen Küche – ein orientalisches Geschmackserlebnis.
Dem bioladen*Gouda Marrakesch "Ras el Hanout" geben Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken die besondere Note.
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Bockshornklee*, Koriander*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Chili*, Schwarzer Pfeffer*, Gewürznelken*, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr. Mit Gewürzen aus der nordafrikanischen Küche – ein orientalisches Geschmackserlebnis.
Marrakesch - das klingt nach Fernweh und duftet nach Orient. Die marrokanische Stadt ist bekannt für ihre lebhaften und bunten Märkte. Hier findet man eine unendliche Vielfalt an Kräutern und Gewürzen, farbenprächtig und betörend. Darunter befindet sich garantiert auch die traditionelle Gewürzmischung "Ras el Hanout", die häuftig aus mehr als 30 Gewürzen besteht und von jedem Gewürzhändler aus süßlichen und scharfen Aromen selber kreiert wird. Unserem neuen bioladen*Gouda Marrakesch "Ras el Hanout" geben Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken die besondere Note.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1669 kJ / 403 kcal
Fett 35,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
mehr über bioladen
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: 02541-747-0
Mail: timm.jaeker@weiling.de